最近は暖かくなってきているので水筒にはアイスコーヒーを詰めて持っていっているようにしている。朝これを作っている時間が好き。
豆を手動で挽いて、ドリッパーにセットして、お湯を沸かして、ゆっくりと回しながらお湯を投入して、繰り返してできあがったら氷を入れてアイスにする……豆挽きから氷を入れるまで朝の時間の中ではそれなりに時間を使うことになるけれど、この時間を持てることが幸せに感じる。だからこの時間は「消費」ではなく「使う」ものと意識している。
何より外でコーヒー買うよりも安いしね！しかも自分の好みやその日の気分の濃さ薄さにできる。
忙しかったり早起きできなかったりするとこの時間持てないしアイスコーヒーも作れないので、アイスコーヒーが作れるのはある意味調子が良い証拠。
調子のバロメーターとして今日もアイスコーヒー作るぞ。
